曾幾何時(shí),也極少吃到母親所做的菜,只是在長些的假期和春節(jié)才能品嘗到那些年的味道,而今更是如此,匆匆回匆匆走,讓人懷念的味道只是唇齒舌尖停留須臾,便消失了。而在沒有的“家鄉(xiāng)的味道”的日子里,時(shí)間在不停的轉(zhuǎn),生活也在繼續(xù),一日三餐,有咸有淡,只是在某個(gè)午飯時(shí)間,嘗到一份用普通食材做出來的東西,滋味極好,于是就在飯后回憶起家的味道,回憶起那份熟悉卻而又陌生的滋味。思緒飄飛,又回到了那個(gè)炊煙裊裊的村莊,柴火發(fā)出的枇杷聲,還有一份極簡單的食物和歡笑。
思緒飛回,如今已身在他鄉(xiāng),一如既往的生活和工作,聽著音樂播放器里的country road take me home,to the place I belong,品嘗著一樣的食物,卻有著不一樣的心情和味道。隨著時(shí)間的推移,品嘗的東西越來越多,不同的食材組成了不一樣的味道,而顯得歷久彌新、依然懷念的還是那份出自母親之手的普通食材的滋味。
【作者:胡照剛 技術(shù)部】